もんじゃ焼き　

　　　　　　春爛漫　　このまま時を　　止めていたい　[[pict:symbol4]]　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お花見日和でございました　[[pict:item3]]　　　　　というわけで？今日は、ベル子特製「　もんじゃ焼き　」のご紹介でございます　[[pict:animal4]]　　　　　
　　　　　
　　　　　生地は、お水500ml、小麦粉大さじ4杯強、ウスターソース大さじ3強
　　　　　材料は、荒く刻んだキャベツ、ブタばら肉、むらさきイカ、たらこ、天かす、お餅、チーズ、青のり
　　　　　
　　　　　生地と、キャベツ、イカ、天かすを混ぜてプレート全体にばらまく
　　　　　　
　　　　　
　　　　　ある程度焼けてきたら、土手を作る
　　　　　
　　　　　土手の間に、生地の3分の2を流し込む
　　　　　
　　　　　プクプクしてきたら、残りの生地を流し込む
　　　　　
　　　　　またしてもプクプクしてきたら、全体をまぜまぜ
　　　　　
　　　　　まぜまぜしながら、あらかじめ焼いておいたブタちゃんと・・・
　　　　　たらこも仲間入りさせて、まんべんなくまぜまぜ
　　　　　
　　　　　落ち着いたら、細かくスライスしたお餅ちゃんを全体に・・・
　　　　　
　　　　　お餅ちゃんが、ふんにゃりしてきたらチーズを全体に、パラパラ　
　　　　　
　　　　　
　　　　　青のりを　ぶっかけて出来上がりでございます　[[pict:peace]]　　　　　　　　　　　＊　大人であれば、２～３人分でござります　[[pict:wink]]　　　
　　　　　そして・・・もんじゃ用のヘラを使ってやけどしながらいただくのが、GOODでござります　[[pict:symbol1]]　　　　　。。。。。こうして、家の中はもんじゃの香りでいっぱいでございます　[[pict:hi]]。。。。。
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